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诗文	曲奇
释义	食材明细 主料 面粉 420g 黄油 250g 辅料 鸡蛋 3个 糖 100g 甜味 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 曲奇的做法步骤 1 黄油250g，糖100g，盐少许，白醋几滴，室温下打发 2 打入3个鸡蛋，搅拌均匀，至完全吸收均匀 3 筛入420g低筋面粉，切拌均匀 4 裱花袋装上曲奇花嘴，面团装入裱花袋，挤入烤盘，每片曲奇压上一颗杏仁 5 烤箱180度，预热，中层烤25分钟 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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