食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
马铃薯热狗面包的做法步骤
-
1把马铃薯去皮切块蒸熟，趁热用勺子压成泥状。 -
2后油法，将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。 -
3放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。 -
4将面团等分成5份，滚圆后盖上保鲜膜松弛约10分钟。（面团比较湿粘，可以撒少许干粉。） -
5将面团擀成比热狗肠稍长点的椭圆形。 -
6翻面后放上一根热狗肠。 -
7将两边对折粘紧。 -
8然后翻面，正面朝上，在中间先切一刀，再分别将上下两部分各切两刀。 -
9两手各抓一份，向左右外翻，呈热狗肠切面朝上状。 -
10依次做好，摆放在烤盘内，放温暖湿润处进行二次发酵。 -
11发酵好的面团，在表面均匀地刷一层蛋液，在表面挤适量的番茄酱。 -
12烤箱预热，175度烘烤约18分钟。 -
13成品图 -
14成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 紫薯豆浆
- 糖炒栗子
- 排骨香芋大米粥
- 山药枸杞薏米粥
- 汉堡包
- 什锦肉丝炒年糕
- 热狗面包
- 鸡肉汉堡包
- 热狗汉堡包
- 火麻仁蔬菜烧排骨
- 火麻仁肉末红白豆腐
- 桂圆百合大米粥
- 肉末辣酱炒河粉
- 鲤鱼炖豆腐
- 花生莲子糯米饭
- 藕夹
- 抹茶雪茄费南雪，满屋弥漫着浓郁香味，口感层次特别丰富。
- 烤红薯
- 红烧鸡块
- 全麦糖三角
- 烤香肠炒土豆
- 冬瓜酿肉
- 豆腐炖香菇
- 蒜香鲳鱼
- 百菜不如白菜：下饭的醋香白菜
- the old
- the olds
- theologian
- theological
- theological seminary
- theologist
- theology
- the one
- the one
- the one about
- the one and only
- the Open
- the open
- the Open University
- theophanies
- 戒鸦片歌（清·许廷崙）
- 或以予辞酒为过复作长句（宋·陆游）
- 或以诗送来禽次韵奉酬（宋·陈傅良）
- 或传有归期陈时发饷灵寿杖求诗（宋·汪藻）
- 或劝病中不宜数亲文墨医亦归咎题四绝以自戒（宋·范成大）
- 或曰秋何思以厝五节而结是亭也又成五绝（明·郭之奇）
- 或有劝余复官者诗以答之（清·戴亨）
- 或欲赠犬戏为一绝呈冬冬一笑（当代·程滨）
- 或献髭药却之（宋末元初·方回）
- 或绘形瀛洲中而隐名姓思深哉诗以宠之（明·郭之奇）
- 或自福州海道见致素心兰一双初至即花叹赏成（清末近现代初·郑孝胥）
- 或谓光嗤景仁谈禅而自谈又因用前韵为景仁解（宋·司马光）
- 或谓诸魏志是志盦与昌绶合作斯文未坠同调有（清末民国初·吴昌绶）
- 或遗以两大瓢因寓物外兴（宋·陆游）
- 或遗扬州芍药者用元韵二首（宋·洪刍）
- 在路上(从律师助理到成功执业)
- 精灵的财宝
- 梦想精灵
- 儒家语录(全彩典藏图本)
- 失眠的驴子(幽默的童话俗语故事)/管家琪童话
- 短片拍摄101
- 低费用电视电影拍摄101
- 实学简史(经典插图本)/纵横对话文化书丛
- 藏族年节(欢乐庆典)/中国人文地理大发现书系/喜马拉雅丛书
- 松韵(张仁琪国画集)
- 藏族服饰(雪域彩虹)/中国人文地理大发现书系/喜马拉雅丛书
- 希波战争史(缩译彩图本一部关于古希腊城邦及波斯帝国历史的百科全书)
- 藏族民居(温馨家园)/中国人文地理大发现书系/喜马拉雅丛书
- 布达拉宫(普陀洛伽)/中国人文地理大发现书系/喜马拉雅丛书
- 重庆审判案例精选(第2集)