食材明细
- 咸鲜 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
马铃薯热狗面包的做法步骤
-
1把马铃薯去皮切块蒸熟，趁热用勺子压成泥状。 -
2后油法，将原料放入面包机中搅成可拉出稍具透明薄膜状的面团。 -
3放入容器内盖上盖发酵至2--2.5倍大。 -
4将面团等分成5份，滚圆后盖上保鲜膜松弛约10分钟。（面团比较湿粘，可以撒少许干粉。） -
5将面团擀成比热狗肠稍长点的椭圆形。 -
6翻面后放上一根热狗肠。 -
7将两边对折粘紧。 -
8然后翻面，正面朝上，在中间先切一刀，再分别将上下两部分各切两刀。 -
9两手各抓一份，向左右外翻，呈热狗肠切面朝上状。 -
10依次做好，摆放在烤盘内，放温暖湿润处进行二次发酵。 -
11发酵好的面团，在表面均匀地刷一层蛋液，在表面挤适量的番茄酱。 -
12烤箱预热，175度烘烤约18分钟。 -
13成品图 -
14成品图
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
面包
早餐
- 玉竹百合鸡脚汤
- 菊花红枣枸杞炖雪梨
- 花旗参海底椰煲鸡
- 花瓣小馒头
- 拔丝苹果
- 芹菜鸡蛋炒河粉
- 油菜蕻炒花菜
- 草莓生日蛋糕
- 番茄郁金香
- 风味沙姜猪手
- 豆芽机版自制酸奶
- 简单美味辣白菜
- 糖水马蹄
- 湿润的迷你奶茶吐司
- 沁人心脾的滋养汤【赤豆年糕汤】
- 无比细腻超级Q弹的6寸戚风蛋糕
- 五花肉茄子炖土豆
- 酸菜炒鱿鱼
- 玉米浓浆
- 蓝莓面包卷
- 豆渣好去处-----------【黑豆渣馒头】
- 补血养生粥-------【四米红豆粥】
- 韩式泡菜饼
- 酱香双豆
- 黑芝麻吐司（面包机版）
- 奴什么婢什么的成语
- 奴什么媚什么的成语
- 奴仆什么什么的成语
- 奴仆命骚
- 奴颜什么什么的成语
- 奴颜婢睐
- 奴颜婢膝
- 奴颜婢色
- 奴颜媚骨
- 奶奶与外婆用英语怎么说
- 奶奶会没事的用英语怎么说
- 奶奶离开了鲍勃用英语怎么说
- 奶油甜甜圈用英语怎么说
- 奶牛在地上吃草用英语怎么说
- 奶牛正在叫用英语怎么说
- 浣溪沙 送连景昭归三山（宋·刘学箕）
- 浣溪沙 送颜复梁吉（宋·苏轼）
- 浣溪沙 选堂翁三叠忼烈秋兴韵，余亦勉（近现代·张充和）
- 浣溪沙 途次有感（明·彭绍贤）
- 浣溪沙 道情（宋末元初·刘埙）
- 浣溪沙 遗怀（当代·何永沂）
- 浣溪沙 遣怀（近现代·刘家传）
- 浣溪沙 郑尚书席上再作（宋·林淳）
- 浣溪沙 郑相席上赠舞者（宋·曾觌）
- 浣溪沙 都下思家（明·陆深）
- 浣溪沙 酒罢，偕天闵踏月閒话（清末近现代初·刘永济）
- 浣溪沙 酬友（当代·傅义）
- 浣溪沙 酬青竹三首（当代·傅义）
- 浣溪沙 醮坛（宋·黄升）
- 浣溪沙 重九二首（宋·苏轼）
- 什么是好的公共生活
- 元禄忠臣藏
- 世界怪奇实话(中)
- 神社众神明
- 经济法(第2版管理学核心课系列教材新世纪高等学校教材)
- 显微形态学实验(病理学分册全国高等院校医学实验教学规划教材)
- 生物化学(供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医等专业使用第2版案例版全国高等医药院校规划教材)
- 医学心理学(第2版案例版供临床预防基础口腔麻醉影像药学检验护理法医等专业使用全国高等医药院校规划教材)
- 机械类专业英语
- 真题考点分析与讲解(C语言程序设计国家计算机等级考试二级笔试试题)
- 真题考点分析与讲解(基础知识国家计算机等级考试二级笔试试题)
- 现代日语敬语
- 2009年黑龙江文化发展报告/黑龙江文化蓝皮书
- 现代文秘学
- 水泥混凝土板超声检测技术研究