食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛奶布丁的做法步骤
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1将淡奶油，牛奶，炼奶，糖称重放入奶锅中，开小火！手动打蛋器搅拌至糖完全融化！
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2再将蛋黄打均匀，待加热的奶油水凉一些逐渐加入蛋黄液，搅拌均匀后过筛！
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3将蛋液装入模具中，烤盘放入水！170度中层烤25分钟左右，见布丁表面有焦斑即可！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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