食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜银芽炒香干的做法步骤
-
1将韭菜洗净切断，豆干切条，葱姜切碎，蒜剁成蓉，备用。 -
2豆芽洗干净沥干，备用。
-
3锅中放油，油六成热时加入葱姜，放入十三香爆锅。
-
4加入豆干煸炒几下，然后在放入豆芽，倒料酒（去腥），盐，酱油，煸炒均匀。
-
5最后加入韭菜，加入蒜蓉，放入鸡精，煸炒不要超过1分钟，放入加少许水淀粉。
-
6出锅，口味咸仙带蒜蓉口，是非常下饭的素菜。
小窍门
加水淀粉是为了让菜都裹上汤汁入味。
也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
也可以炒菜先加肉丝炒也非常好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
春季食谱
- 莲蓉月饼
- 蜂蜜柚子茶
- 莲蓉馅
- 免烤的咖啡莲蓉月饼
- 剁椒炒牛肚
- 广式五仁月饼
- 冰皮月饼
- 糯米糕
- 蛋黄莲蓉月饼
- 冰皮月饼
- 玉米莲藕骨头汤
- 麻将紫薯冰皮月饼
- 肉末茄子-清蒸版
- 胡椒铁板牛扒
- 27殿的烹饪日记—彩色白果银耳羹
- 健康版红烧排骨
- 葡萄果酱
- 剩饭剩菜的华丽转身之五彩咖喱蛋包饭
- 梅花蒸饺
- 椰汁香芋滑鸡
- 好事发财粥
- 蒜香鸡翅五花肉小肠仔
- 培根火腿萝卜糕
- 27殿的烹饪日记——剩饭剩菜的华丽转身之“香辣米锅巴”
- 广式抹茶红豆月饼
- 什么什么肝膈的成语
- 什么什么肠子的成语
- 什么什么肠慌的成语
- 什么什么肠断的成语
- 什么什么肠绝的成语
- 什么什么肠肚的成语
- 什么什么肠肥的成语
- 什么什么肠荒的成语
- 什么什么股栗的成语
- 什么什么股肱的成语
- 什么什么股脚的成语
- 什么什么肤功的成语
- 什么什么肤受的成语
- 什么什么肤词的成语
- 什么什么肥人的成语
- 桂林峰（宋·黄甲）
- 桂林府沦漪阁（宋·陶弼）
- 桂林怀李景魏（宋·乐雷发）
- 桂林春望（近现代·魏幼禽）
- 桂林杂诗（清·钱澄之）
- 桂林杂题十一绝 伏峒祠（明·张吉）
- 桂林李生乞题其曾大父次星大令所作山居图长（清末近现代初·陈三立）
- 桂林柳州相继失守悲愤填膺感而赋此（近现代·冯振）
- 桂林樵者为边季节赋（元末明初·郭钰）
- 桂林歌赠友（明·解缙）
- 桂林病中作（元末明初·蓝智）
- 桂林至阳朔舟厕中恭作，跪呈花青同学二首（当代·卢青山）
- 桂林见梅（元末明初·蓝智）
- 桂林解后拜见仲古龙图吉父学士别后得两诗书（宋·吕本中）
- 桂林诸山（清·何桂珍）
- 重难点手册 高中物理 必修 第三册 RJ 30周年纪念版 全彩版
- Django 5企业级Web应用开发实战(视频教学版)
- 初中上分卷 道德与法治 9年级 上册 人教版 2025
- 小狐狸勇闯《山海经》(全10册)
- 三味中药治大病
- 热质交换原理与设备(第四版)
- 全国注册城乡规划师职业资格考试辅导教材 第3分册 城乡规划管理与法规(第17版) 2024
- H-“四特”教育系列丛书：与学生谈自我教育
- 享受,快乐暑假!
- 从马克思共同体到人类命运共同体:理论逻辑与现实向度
- 代数有意思
- 会计理论
- 城市公共艺术创意思维研究
- 变成骡子的匹诺曹
- 大学生数学手册(第2版)