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诗文
醋溜大头菜
释义
“今天做醋溜大头菜,要爆炒才好吃哦!”
食材明细
主料
大头菜
半颗
辅料
油
适量
醋
适量
酱油
适量
十三香
适量
盐
适量
红辣椒
适量
味精
少许
酸咸 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜大头菜的做法步骤
1
准备大头菜半颗
2
用手撕成块。
3
准备葱和辣椒
4
锅内放油,放葱辣椒爆锅
5
放入大头菜,和酱油,醋,十三香翻炒
6
大火爆炒,放盐和味精,盛出
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2026/5/1 17:05:48