“色泽金黄，玉米味浓，口味甘甜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋蓉玉米羹的做法步骤
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1锅中加清水烧热，倒入玉米和牛奶。 -
2加入白糖，搅拌均匀。 -
3熬10分钟左右，勾薄芡。 -
4将鸡蛋打成蛋液，淋在锅中成蛋蓉。 -
5搅拌均匀。 -
6搅拌均匀，倒入碗中即可。
小窍门
一道要先勾芡再倒入蛋液。
所属分类：
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