网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茄子焖饼
释义
“在饭店吃过一次后,念念不忘,回家试做”
食材明细
主料
肉丝
400g
大葱
50g
茄子
一个
饼条
500g
辅料
醋
几滴
酱油
适量
油
比炒菜略多
盐
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
茄子焖饼的做法步骤
1
准备食材
2
茄子切丝
3
肉切丝,放酱油,点几滴醋,腌制十分钟。葱切丝,蒜切粒,备用
4
锅内倒入比炒菜略多的油,放入腌好的肉丝翻炒,待肉色变白放入葱丝翻炒一下,再倒入茄子翻炒,然后加入酱油和盐调味,继续翻炒片刻。
5
锅内加水没过菜后,把饼条平铺在菜上,不要翻动,盖上锅盖中火焖三五分钟。然后关火,点几滴香油,倒入蒜粒后翻动调匀。
6
可以开吃了!
小窍门
我炒茄子时加了一勺豆瓣酱,也不错。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
清香米酒蛋花羹
糯米红枣心太软
韭黄炒豆干
葱香家常烙饼
驴打滚
清蒸多宝鱼
清甜柿子无花果饼
桂圆红糖鸡蛋甜汤
油泼肉肉肠青菜裤带面
蛋卷鸡汤面
泡椒凤爪
烤红薯
河虾豆腐汤
牛肉肠炒荷兰豆
迷迪香鸡蛋面包
沙茶酱蛋炒饭
桂花红薯汤
青椒毛豆炒雪菜
秋葵西红柿
清炒南瓜
豆沙锅饼
五花肉炖冻豆腐粉条
蚝油杏鲍菇
卤鸡脖鸡爪
腰果双丁
mountainside medicine
mountainside spa
mount guard
mounting evidence
mounting numbers
mounting tape
mounting type
mourning dove
mourning morning
mouse mat
mouse pad
mouse settings
mouthpieces define
mouthpieces for football
mouthpieces photos
岁暮(明·顾璘)
岁暮(明·高启)
岁暮(民国末当代初·吴未淳)
岁暮(清·严锦)
岁暮(清·胡慎仪)
岁暮(清末近现代初·赵熙)
岁暮(清末近现代初·郑孝胥)
岁暮(清末近现代初·陈曾寿)
岁暮(金·元德明)
岁暮(金·李之翰)
岁暮,寄南山王蜀子、城北单子起(清·李宪噩)
岁月徂迁未有归止寓迹江汉怀抱索然时维杪秋(明·李德)
岁月(宋·谢翱)
岁朝万玉庵看梅(清·钦琏)
岁朝与任言九坐雪偶成(清·吴人逸)
齐民要术(精)/国学经典导读
楚辞(国学经典导读)(精)
佛教与中国古代科技/中国读本
李白诗集(精)/国学经典导读
明夷待访录(国学经典导读)(精)
日知录(精)/国学经典导读
商君书(精)/国学经典导读
老子(精)/国学经典导读
天工开物(精)/国学经典导读
2012年考研计算机科学专业基础综合考试教程
审计学(第5版中国人民大学会计系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
纳税检查(第2版经济管理类课程教材)/税收系列
黄达文集(再续上下)
长江大学全国见义勇为舍己救人大学生英雄集体先进事迹报告/励志青春系列
会计学(第4版教育部面向21世纪经济管理类核心课程教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/30 9:51:16