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诗文	白菜炖豆腐
释义	食材明细 主料 白菜 个 豆腐 块 辅料 葱 适量 八角 适量 酱油 适量 姜 适量 蒜 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 白菜炖豆腐的做法步骤 1 锅倒油油热后倒入豆腐煎炸到黄 2 炸好捞出来放姜蒜八角炒香倒入白菜炒好 3 放点酱油炒一下接着倒入豆腐翻炒均匀倒入一小碗水煮开放入盐酱油小火慢炖十分钟 4 倒入葱花出锅即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。