“芥蓝有一定的苦味，这是因为芥蓝中含有有机碱，很多人不太喜欢，其实这苦味能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，它能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。因此春天吃点芥蓝好，即可解除劳乏，还能清心明目。”

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• 余过山谷时方睡觉且以所梦告余命赋诗因拟长（宋·释德洪）
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• 余过荆州张安国已请祠先行（宋·王质）
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• 余退轩以诗见寄次韵答之（明·乌斯道）
• 余避地千金圩屡游殳史两山酒酣兴发赋诗一首（明·贝琼）
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