食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
拌饭茄子的做法步骤
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1茄子洗净改刀，用盐腌10分钟，、控干水分、起锅放油，烧热放茄子炸熟、捞出 -
2锅里油到出把茄子和调料放里，放一碗水大火烧汤汁少茄子熟透出锅
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3腌时盐够咸了不用在放盐了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 蜜红豆
- 干锅花菜
- 凉拌鸡脚
- 干子榨菜肉丝
- 小鱼贴饼
- 褐麦鸡蛋饼
- 黑枸杞冰棍
- 广式蛋黄莲蓉月饼
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- 食疗素炒
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- 熊熊兔的春天
- 剁椒秋葵
- 肉酱意大利面
- 紫菜蛋花汤
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 田螺烧鸡
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- respect
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