食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
拌饭茄子的做法步骤
-
1茄子洗净改刀，用盐腌10分钟，、控干水分、起锅放油，烧热放茄子炸熟、捞出 -
2锅里油到出把茄子和调料放里，放一碗水大火烧汤汁少茄子熟透出锅
-
3腌时盐够咸了不用在放盐了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 韭菜合子
- 家装安心油条
- 黑芝麻馅南瓜饼
- 五香茶叶蛋
- 水煮花菜
- 花生菠菜面
- 菠菜肉末杂蔬蒸饺
- 筒骨菠菜面
- 微辣拌菠菜拌面
- 用饺子皮做的 --韭菜肉末煎包子
- 什锦酥
- 奶香味油条
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- 蔓越莓酸奶蛋糕
- 芹菜鸡腿菇鸡蛋盒子
- 雪人糖葫芦
- 雪花酥
- 无预拌粉麻薯球（恐龙蛋），操作简单，外脆里糯，Q弹美味
- 红烧鲳鱼
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- 冬菜
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