“猪蹄富含胶原蛋白，是美容滋补的好食材。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
炖猪蹄的做法步骤
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1猪蹄2只，切成小块，冒水。 -
2锅内倒油，加冰糖，炒至金黄色。 -
3加八角、桂皮、干辣椒、果仁，加水大火烧开，撇去浮油，再小火炖四十分钟左右，至汤尽肉烂。 -
4出锅装盘，趁热吃浓香酥烂，剩下的放入冰箱，凉食脆滑劲道。
| 诗文 | 炖猪蹄 |
| 释义 |
食材明细
炖猪蹄的做法步骤
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