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诗文	杏鲍菇炒花蛤
释义	食材明细 主料 花蛤 适量 杏鲍菇 适量 辅料 姜片 适量 蒜末 适量 葱花 适量 配料 盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 杏鲍菇炒花蛤的做法步骤 1 花蛤洗净，杏鲍菇撕成条 2 锅里放油，爆香姜蒜 3 放入花蛤和杏鲍菇翻炒至花蛤嘴微开 4 然后放入适量的料酒炒均 5 再放入酱油、盐炒均，出锅时撒些葱花炒一下即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   夏季食谱
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。