食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
-
1西红柿适量，在西红柿上打上十字刀口，将打了花刀的西红柿装入盆中并倒入开水，浸泡3分钟。取出西红柿剥去外皮，切成西红柿块装入盘中备用。 -
2鸡蛋三个，敲打入碗后打散。
-
3锅烧热去油，光锅，倒入鸡蛋煎香后，用炒勺划散炒香，鸡蛋炒香后盛出备用。鸡蛋盛出后，倒入西红柿大火煸炒，将西红柿炒软，炒出汁后倒入鸡蛋，加入适量的盐、白糖和老抽翻炒均匀。再下入葱段炒香，即可起锅。
-
4成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸辣豌豆凉粉
- 水煮老玉米
- 喜羊羊的童话饼干
- 自制辣腐乳
- 红萝卜炖排骨
- 鸡肉披萨
- 百香果酱冰激凌
- 猪肉茴香水饺
- 香酥小黄鱼
- DIY卷饼
- 油泼腐竹
- 清蒸鲤鱼
- 原味南瓜饼
- 姜枣茶
- 糯米肠
- 凉拌鸡胗
- 清炒瘦肉土豆丝
- 西红柿炒茄子
- 啫喱软糖
- 肉末茄子
- 豆角焖面
- 上海西式罗宋汤
- 祛湿吧【红豆薏米燕麦粥】
- 巧克力小饼
- 花生米小白菜
- sum da
- sum insured
- summarily define
- summarily definition
- summarily used in a sentence
- summarized crossword
- summarized list
- summarized synonym
- summary report template
- summative assessment
- summed up
- summer afternoon
- summer air
- summer blue
- summer break
- 重到府第有感（明·周瑛）
- 重到开元寺（当代·陈振家）
- 重到惠山（唐·李绅）
- 重到戴玄学斋居（元末明初·丁鹤年）
- 重到拔山（当代·陈仁德）
- 重到昆明一别六十年矣（当代·陈永正）
- 重到显周（当代·陈仁德）
- 重到森溪桥二首（宋·何梦桂）
- 重到毓村宅有感（唐·白居易）
- 重到比原与茂卿同宿偶成（元·何景福）
- 重到江州感旧游题郡楼十一韵（唐·白居易）
- 重到海城呈彭母二首（民国末当代初·聂绀弩）
- 重到淄博（近现代·孙玄常）
- 重到渭上旧居（唐·白居易）
- 重到湄溪廷悦求诗爰题二绝（明·龚诩）
- 跑着笑着就长大
- 便当男孩/OPEN经典
- 观音造像海外遗珍(共2册)(精)
- 情商(共6册)
- 中国航天文化的发展与创新/纪念中国航天事业创建60周年丛书
- 中国航天事业的60年/纪念中国航天事业创建60周年丛书
- 建筑制图与识图(土建施工第2版21世纪全国高职高专土建立体化系列规划教材)
- 艺海拾珍(上下学古斋藏书画精品集)(精)
- 王羲之研究丛稿
- 全球化时代的中国音乐剧
- 中国航天事业发展的哲学思想(第2版)/纪念中国航天事业创建60周年丛书
- 大学英语四级考试新题型专项训练提分必备(新题型第2版)/英语考试提分必备系列丛书
- 走出上海(早期电影的另类景观培文电影)
- 移民与政治(中国留法勤工俭学生1919-1925)/留学史丛书
- 聊斋志异名篇评赏