食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
小馄饨的做法步骤
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1瘦肉切块搅碎 -
2马蹄，香菇，玉米，香葱放在一起搅碎
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3把搅碎的东西放在一起，加入适量的盐，酱油，鸡粉和淀粉
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4放少量馅在混沌皮上
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5轻轻一合手指使混沌皮粘在一起
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6一个一个这样子做好
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7做完后锅内烧滚水，把混沌放进去，加入适量的盐，油，酱油，鸡粉，胡椒粉
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8再煮一分钟加入葱花即可～
小窍门
●馅料凭个人喜欢不用全部都加也可以
●包混沌的时候不能拽得太紧，否则煮出来的混沌会变硬
●放油时不必放太多，否则煮出的汤会太油腻
●包混沌的时候不能拽得太紧，否则煮出来的混沌会变硬
●放油时不必放太多，否则煮出的汤会太油腻
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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