食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
皮蛋豆腐的做法步骤
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1皮蛋2个，内脂一盒 -
2皮蛋洗净去蛋壳，一切为四放在盘四边，豆腐切小块放盘中间
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3调汁：2勺生抽、半勺糖、盐适量、辣椒油1勺、麻油1勺，鸡精少量。榨菜切碎、香菜切碎、花生米拍碎
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4把全部材料放入碗里拌匀
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5倒入盘中、吃时拌匀即可
所属分类：
凉菜
家常菜
中式宴请
鲁菜
- 南瓜丝饼
- 红萝卜冬菇肉馅饼
- 蚝汁凤爪
- 铁板土豆条
- 辣椒炒鱿鱼圈
- 烧茄子
- 盐水菜心
- 鲍汁口蘑
- 洋葱西芹炒腊肠
- 糯米丸子
- 家常凉拌素什锦
- 西瓜雪糕
- 葡萄干蛋糕
- 红椒肉片炒扁豆
- 炒凉粉
- 咸肉荷叶夹
- 香菇青菜素锅贴
- 无辣版水煮罗非鱼
- 湘味蒸丝瓜
- 串串香
- 金镶玉
- 蚝油荷兰豆
- 香煎红杉鱼
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- 送人出狱（明·杨爵）
- 送人出狱（明·杨爵）
- 送人出狱（明·杨爵）
- 送人出都（近现代·郭风惠）
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