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诗文	韭黄炒牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 250克 韭黄 适量 青椒 3个 红椒 3个 辅料 姜 适量 葱 适量 盐 适量 鸡精 适量 老抽 适量 料酒 适量 芡粉 适量 胡椒粉 适量 微辣 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 未知 难度 韭黄炒牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净，用刀背拍拍 2 牛肉切条 3 加入盐，老抽，料酒 4 再加入胡椒粉 5 搅拌均匀，静置几分钟 6 红绿青椒切条，韭黄切段 7 姜切末 8 放入油锅 9 加入姜，葱 10 翻炒一下 11 2分钟后倒入青椒，韭黄，翻炒，加点鸡精粉 12 美味可口的菜出锅了 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。