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诗文	冬瓜蒸肉
释义	食材明细 主料 红萝卜 适量 蒜 适量 葱 适量 冬瓜 500克 枸杞 适量 五花肉 100克 姜 适量 辅料 味精 适量 淀粉糖 适量 蚝油 适量 酱油 适量 盐 适量 料酒 适量 清淡 口味 蒸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 冬瓜蒸肉的做法步骤 1 肉切末放入酱油蚝油盐姜蒜研制15分钟 2 肉放入冬瓜里面 3 放入锅中水烧开后蒸三十分钟 4 起锅将盘里的汤倒入锅中开小火倒在酱油蚝油味精糖淀粉锅汤汁粘稠后浇上即可 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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