食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖喱炖五花肉的做法步骤
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1准备好食材，将肉切成薄片，土豆、胡萝卜切块 -
2放油，将肉片炒出油，接着将土豆块，胡萝卜块下锅煸炒
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3放咖喱、盐，加水没过食材
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4大火烧开，小火慢炖30-40分钟
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5结束，装盘
小窍门
ps.炒肉片时，多炒一会儿，将肥肉处的油炒出，吃的时候才不会过于油腻
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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