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诗文	【宁波】牛肉丸炒天菜芯
释义	食材明细 主料 牛肉丸 90克 天菜芯 195克 辅料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 牛肉丸炒天菜芯的做法步骤 1 食材：牛肉丸、天菜芯（已清洗切开） 2 将牛肉丸拆开包装，放在案板上切开，待用。 3 烧锅倒油烧热，下入切好的天菜芯翻炒翻炒。 4 接着，合入切好的牛肉丸，加适量的清水。 5 翻炒翻炒至熟。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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