食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花雕红烧肉的做法步骤
-
1肉切成小块。 -
2准备调料和花雕酒，大概用这样的两碗。
-
3冷水下猪肉，放姜和花椒一起煮开。去掉血末。
-
4用冰糖炒个糖色，有褐色的泡泡冒出就可以了。
-
5把猪肉倒入翻炒均匀。
-
6再把其他的作料放入煸出香味。
-
7转砂锅，放肉放红烧酱油和盐和花雕酒，小火慢炖，一个小时。用花雕来代替水。
-
8可以慢慢享用了。冬天吃上块香香的糯糯的红烧肉真是满足啊。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 雪菜肉丝炒鸡蛋面
- 土豆咖喱鸡块
- DIY柠檬咖啡蛋糕
- 五花肉酱烧八爪鱼
- 香辣鱼块
- 蝴蝶鱼片---夏天的味道
- 香卤鹌鹑蛋
- 玫瑰丝饭
- 韭菜炒河虾
- 南瓜饼
- 剁椒腐竹
- 家庭版灶台鱼
- 生菜包
- 红酒汁藕饼
- 芹菜鳝鱼丝
- 腐皮肉卷
- 双菇炖鸡
- 芝麻南瓜饼
- 炸薯条
- 豆腐糯米糍
- 诗礼银杏
- 香煎刁子鱼
- 电饼铛版什锦海鲜披萨
- 葱香脆皮肠
- 鲜蔬玉米汤
- be out to do
- be out to get
- be over
- be pertinent to
- be pleased
- be pleased with
- be poised to do
- be powered by
- be present
- be present at
- be pushed to do
- be pushing
- bequeath
- bequeath to
- bequest
- 喝火令 秋夜寄外（清末民国初·郑元昭）
- 喝火令 舟泊姑苏（清·薛时雨）
- 喝火令 郊外书所见（清·王策）
- 喝火令 随晦窗青凤作（当代·傅义）
- 喝火令 题余慈柏“秋江独钓图”（清·孙云凤）
- 喝火令 题刺绣图（清·吴敬梓）
- 喝火令 题扇（清末民国初·奭良）
- 喝火令 题浣纱士女册子（清末民国初·程颂万）
- 喝火令 题潘补之同年希甫花隐填词图（清·黄燮清）
- 喝火令 题许玉年茂才亡室照（清·孙荪意）
- 喝火令 鹣庵以寄鹤亭词见示，依韵赋赠（近现代·许宝蘅）
- 喝火令（宋·黄庭坚）
- 喝火令（当代·卢青山）
- 喝火令（当代·吴金水）
- 喝火令（当代·添雪斋）
- 你的善良必须有点锋芒
- 别把问题上交给老板
- 北大经济课
- 你的形象决定你的价值
- 把工作做到位
- 林肯传(精)
- 中华文明史
- 图说美学
- 交通(从步行到火箭)(精)/亲亲历史图书馆
- 艺术(从克罗马农人到今天)(精)/亲亲历史图书馆
- 徐志摩佚文集(精)
- 志摩日记新编(精)
- 城乡统筹背景下村级党组织功能转型问题研究
- 共建一带一路--理念实践与中国的贡献(法文版)
- 资金融通(助力经济融合)(俄文版)/一带一路故事