食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花雕红烧肉的做法步骤
-
1肉切成小块。 -
2准备调料和花雕酒，大概用这样的两碗。
-
3冷水下猪肉，放姜和花椒一起煮开。去掉血末。
-
4用冰糖炒个糖色，有褐色的泡泡冒出就可以了。
-
5把猪肉倒入翻炒均匀。
-
6再把其他的作料放入煸出香味。
-
7转砂锅，放肉放红烧酱油和盐和花雕酒，小火慢炖，一个小时。用花雕来代替水。
-
8可以慢慢享用了。冬天吃上块香香的糯糯的红烧肉真是满足啊。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 土豆泥苜蓿芽菜 也叫土豆苜蓿芽然然菜
- 虾皮炒韭菜
- 蜜梨绿茶
- 内蒙焖面
- 芝麻茼蒿
- 露露银耳
- 黄桃乳酪面包
- 轻乳酪芝士蛋糕
- 【双色夹心小酥饼】深爱一份甜蜜的心
- 金银馒头
- 蓝莓芝士派
- 香椿皮蛋嫩豆腐
- 洋葱炒五花肉
- 美羊羊蛋糕
- 海绵宝宝蛋糕
- 热狗餐包
- 芝士吞拿鱼土豆面包
- 大葱炒肺子
- 桃胶雪莲子牛奶炖蛋——特别的蛋奶冻蛋奶羹
- 捞拌金针菇
- 刷料烤玉米
- 鸡骨草茯苓猪横利养肝祛湿汤
- 西葫芦鸡蛋饼
- 养生鸡中翼——鸡中翅的另一种味道
- 胡萝卜蔬菜鸡蛋饼
- 昏什么什么脑的成语
- 昏什么什么膇的成语
- 昏什么什么道的成语
- 昏什么什么醒的成语
- 昏什么什么默的成语
- 昏什么噩什么的成语
- 昏什么打什么的成语
- 昏什么搭什么的成语
- 昏什么无什么的成语
- 昏什么昏什么的成语
- 昏什么晕什么的成语
- 昏什么晨什么的成语
- 昏什么暗什么的成语
- 昏什么欲什么的成语
- 昏什么沉什么的成语
- 寄所思（明·佘翔）
- 寄所知（唐·李咸用）
- 寄所知（宋·谢翱）
- 寄所知（宋·释智圆）
- 寄所知（宋·金君卿）
- 寄所知（明·丘浚）
- 寄才仲（宋·沈辽）
- 寄才叔能（明·释妙声）
- 寄扬州侯都监（宋·司马光）
- 寄扬州成元璋先生（元·乃贤）
- 寄扬州教胡石斋（元·陈孚）
- 寄扬州杨成玉太守鲍栗之同知（明·程敏政）
- 寄扬州知府钱舍人（宋·陈舜俞）
- 寄扬州通府解真白（明·孙蕡）
- 寄扬州金使君（元·魏初）
- 非常的世界
- 现代汉语形名组合研究/暨南中文新知文丛
- 现代东北文学与萨满教文化/暨南中文新知文丛
- 哈拉维赛博格理论研究(学术分析与诗化想象)/人文学丛书
- 饶宗颐研究(第2辑)
- 妈妈的土豆沙拉(英文版)
- 语文课的铃声响了
- 北美大学人文课程研究/人文学丛书
- 潮汕工艺寻踪/潮汕文化丛书/岭南文化书系
- 另一个视角看美国/美国侨报时评精粹
- 乐理与视唱(21世纪普通高等学校公共艺术课程系列教材)
- 教育发展与制度选择--我国二十五年来教育制度变迁分析
- 高校师资工作文集(第24集)
- 我们的教育叙事(在农村中学顶岗支教的日子)/教师专业发展学校探索书系
- 媒体话语权(美国媒体如何影响世界)