食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
花雕红烧肉的做法步骤
-
1肉切成小块。 -
2准备调料和花雕酒，大概用这样的两碗。
-
3冷水下猪肉，放姜和花椒一起煮开。去掉血末。
-
4用冰糖炒个糖色，有褐色的泡泡冒出就可以了。
-
5把猪肉倒入翻炒均匀。
-
6再把其他的作料放入煸出香味。
-
7转砂锅，放肉放红烧酱油和盐和花雕酒，小火慢炖，一个小时。用花雕来代替水。
-
8可以慢慢享用了。冬天吃上块香香的糯糯的红烧肉真是满足啊。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 红烧带鱼
- 八宝粥
- 口感丰富披萨酱
- 小米饼
- 豆浆发糕
- 牛肉煎包
- 27的烘焙日记—— 水晶橘子冻
- 玫瑰奶黄包
- 日式牛肉锅
- 蟹腿色拉
- 韭菜粉丝饼
- 泡椒猪肝
- 玫瑰花土司--给你最爱的人
- 台湾姜炒小卷
- 马来肉骨茶
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 酥香“炸”鸭腿
- 上海特色米糕----诞生糕
- 辫子面包
- 阿胶糕
- 奶酪戚风蛋糕
- 烤红薯PK红薯干——零厨艺也能做出的美味
- 青椒肉丝面
- 虾仁西兰花
- 热狗花形面包
- 什么什么满谷的成语
- 什么什么满路的成语
- 什么什么满途的成语
- 什么什么满道的成语
- 什么什么满面的成语
- 什么什么滥刑的成语
- 什么什么滥应的成语
- 什么什么滥炸的成语
- 什么什么滥调的成语
- 什么什么滥赌的成语
- 什么什么滥赏的成语
- 什么什么滥造的成语
- 什么什么滴水的成语
- 什么什么滴滴的成语
- 什么什么滴血的成语
- 种竹（明·程煜）
- 种竹（明·胡奎）
- 种竹（明·范景文）
- 种竹（明·陈履）
- 种竹（明·韩上桂）
- 种竹（明末清初·屈大均）
- 种竹（清·吴正治）
- 种竹（清·戴亨）
- 种竹（近现代·李超琼）
- 种笔亭题画（元·高克恭）
- 种粟行（宋·孔武仲）
- 种粟谣（明·周是修）
- 种紫苏（宋·刘敞）
- 种罂粟（宋·周紫芝）
- 种罂粟（宋·李复）
- 癫狂与理智(你不得不知的世界金融史)
- 人人都是领袖
- 亚伟中文速录机培训教程(2017版最新版计算机中文速记职业技能培训用书)
- 杭州学刊(2017年第2期)
- 当代中国政治研究报告(第15辑)
- 中国海洋社会学研究(2017年卷总第5期)
- 中国支付清算发展报告(2017)/国家高端智库
- 边疆山区旅游与交通空间结构演变及效应研究/西南边疆山地区域开发开放协同创新中心研究丛书
- 北京旅游发展报告(2017)/北京旅游绿皮书
- 城市白领新移民研究/城市研究新移民系列
- 猪倌(精)/国际安徒生大奖系列
- 圣诞前夜(精)/国际安徒生大奖系列
- 咏而归(精)
- 好父母是后天学来的/王浩威青春门诊系列
- 最初的光明最后的黑暗