食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
荷叶饼的做法步骤
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1南瓜蒸熟 -
2加入鸡蛋和酵母
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3搅拌成南瓜糊
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4加入面粉搅拌成絮状
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5和成面团
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6发酵至两倍大
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7取出排气揉匀分成小分，取一小份擀成面片
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8刷油
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9对折合起，用干净的梳子或者其他东西带齿的东西按出花纹
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10全部做好后醒发十五分钟再下锅蒸熟即可
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11蒸熟后就即刻出锅，我蒸熟后去做别的事情了没有及时出锅有点水泡影响美观了
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- 迷你杏仁小蛋糕
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- 中秋宴集黄园与述叔谭诗并寄树人日本（清末近现代初·黄节）
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- 中秋宴集，示叔白、子乔（清·李宪噩）
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