网站首页  词典首页

诗文	麻辣鳕鱼
释义	食材明细 主料 雪鱼 两条 辅料 淀粉 适量 八角 适量 麻椒 适量 桂皮 适量 香叶 适量 干辣椒 适量 豆瓣酱 适量 火锅底料 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 麻辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 麻辣鳕鱼的做法步骤 1 鳕鱼切好备用 2 容器内放入姜丝，胡椒，料酒腌制十五分钟后 3 将入味鳕鱼裹匀淀粉 4 鳕鱼油炸稍变色捞出，二次炸制金黄酥脆，捞出备用 5 麻椒，桂皮，香叶，八角炒香后放入蒜姜葱片，过滤出没杂质的油备用 6 料油炒香干辣椒段后加入豆瓣酱，少许火锅底料，蒜姜末，麻椒水，烧开 7 最后将炸好的鳕鱼倒入锅内裹匀酱汁，大功告成 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	飘香粽子 韩式泡菜汤 竹笋酱肉包 京韵京味儿《京酱肉丝》 香菇肉饼 豆腐酿肉 梅干菜烧排骨 家常健康的冬笋炒肉 芙蓉一口鲜 豆角排骨 椰蓉瓦片 鲜肉小笼包 苦瓜爆鸡块 变蛋豆腐 大枣黄豆猪蹄汤 豆腐烧黄鱼 什锦飘香粽子 凉菜——丝丝相扣 石锅烧肉拌饭 千层马蹄糕 上汤南瓜苗 芝麻山楂馅饼 咖啡蛋糕卷 夏季清热解毒之宝《瑶柱烩丝瓜》 蔬菜吐司

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。