食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
糖水杨梅的做法步骤
-
1杨梅用盐水泡十几分钟后捞出。 -
2捞出后去蒂。 -
3取一不锈钢锅，放杨梅，加水略盖过杨梅。 -
4加入冰糖。 -
5煮开后转小火再煮十分钟后关火。
小窍门
杨梅一定要用盐水浸泡。杨梅里面的虫用盐水一泡自己就出来了，盐水太淡了，里面的虫子跑不出，太咸了虫子会死在杨梅里。
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