食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
动物村奶黄包的做法步骤
-
1第一步我们来做奶黄馅1黄油软化到室温状态用打蛋器打至顺滑2分3次加入白糖搅拌均匀3分2次加入已经打撒的鸡蛋液继续搅拌均匀4将澄粉奶粉吉士粉过筛用刮刀翻拌均匀没有颗粒后隔水在已经烧开的锅蒸20分钟熟透就可以了，取出放凉备用 -
2第二步我们来做皮1倒120ml的开水（凉到室温）或温牛奶放入酵母粉过2分钟后搅拌均匀2拿一个拌盆放入面粉缓缓的倒去酵母水边倒边搅拌（因为不一样的面粉吸水性不同）所以要慢慢的适度控水量哦！揉到面粉不粘盆和手表面光滑就可以放到温暖出醒了！醒至面团2倍大就可以了，如果头天晚上和面更好哦！
-
3给面团排空气
-
4给面团排空气，揉到面团没有空气后搓成长条用刮板分割成小剂子撒点面粉防粘
-
5用刮板分割成小剂子撒点面粉防粘
-
6把剂子擀成厚片
-
7把奶黄馅揉成丸子
-
8用皮包奶黄丸子双手揉成椭圆形再用剪刀在比较尖的一头两边各剪一刀再用2颗红豆在剪好的耳朵下面按进面团里做兔子和刺猬的眼睛??
-
9最后把做好的动物面团在已经烧开的蒸锅里蒸熟就可以了
-
10最后摆盘装饰就完成了！宝宝很喜欢哦！希望你们也喜欢！我的我的草地是用菜叶做的，后来我想韭菜或香葱会更形象哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 冬瓜排骨汤
- 盐水虾
- 小麦胚芽红枣软欧包
- 青椒炒肉丝
- 炸猪排
- 黑麦乡村面包
- 黄瓜炒蛋
- 平底锅蛋糕饼
- 炝炒苕尖
- 自制面包很成功！
- 雪花糕
- 石榴汁
- 酸汤鱼
- 水煮干丝
- 冬瓜排骨面
- 无油版盐焗鸡翅
- 烤薯角
- 松茸蒸蛋
- #快手小炒菜#尖椒炒肉
- 芝麻酱糖饼
- 盐焗排骨
- 川椒藤香风味鸡翅根
- 清炒地瓜叶
- 奶酪鲜虾时蔬蛋肠
- 水煮蛋
- 杀什么什么食的成语
- 杀什么什么麻的成语
- 杀什么什么黍的成语
- 杀什么偿什么的成语
- 杀什么儆什么的成语
- 杀什么决什么的成语
- 杀什么出什么的成语
- 杀什么利什么的成语
- 杀什么劫什么的成语
- 杀什么取什么的成语
- 杀什么吓什么的成语
- 杀什么哧什么的成语
- 杀什么如什么的成语
- 杀什么害什么的成语
- 杀什么成什么的成语
- 忆都门酒家王四（明·谢榛）
- 忆鄂渚（宋·刘过）
- 忆鄱阳旧游（唐·顾况）
- 忆酒寄刘侍郎（唐·卢仝）
- 忆醉乡 磅系无言归黄山（清·丁澎）
- 忆醉（唐·元稹）
- 忆里中应试诸人（清·缪重熙）
- 忆重庆谈判（近现代·毛泽东）
- 忆金山寺兼示阇黎诸上人（明·谢榛）
- 忆金门旧游奉寄江西沈大夫（唐·李德裕）
- 忆金陵三首（宋·王安石）
- 忆金陵二首（杂题画扇）（明·程嘉燧）
- 忆金陵（明·佘世亨）
- 忆金陵（明·沈守正）
- 忆金陵（明·童轩）
- 金瓶梅性学批判
- 日本一日远方
- 双胞胎在私语
- 住进英伦风的家
- 阿咪(精)
- 没有女人的男人们(精)
- 中国古代文化常识(修订第4版)(精)
- 创意制片完全手册(从项目策划到营销发行)
- 癌症早知道(如何预防癌症&避免复发)
- 生物学巨匠(从雷到汉密尔顿)/当代科技名家传记系列/哲人石丛书
- 一抹清尘
- 剧本结构设计
- 亨利·杜德尼的代数趣题/加德纳趣味数学典藏版
- 亨利·杜德尼的几何趣题/加德纳趣味数学典藏版
- 坎特伯雷朝圣途中的趣题/加德纳趣味数学典藏版