食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
动物村奶黄包的做法步骤
-
1第一步我们来做奶黄馅1黄油软化到室温状态用打蛋器打至顺滑2分3次加入白糖搅拌均匀3分2次加入已经打撒的鸡蛋液继续搅拌均匀4将澄粉奶粉吉士粉过筛用刮刀翻拌均匀没有颗粒后隔水在已经烧开的锅蒸20分钟熟透就可以了，取出放凉备用 -
2第二步我们来做皮1倒120ml的开水（凉到室温）或温牛奶放入酵母粉过2分钟后搅拌均匀2拿一个拌盆放入面粉缓缓的倒去酵母水边倒边搅拌（因为不一样的面粉吸水性不同）所以要慢慢的适度控水量哦！揉到面粉不粘盆和手表面光滑就可以放到温暖出醒了！醒至面团2倍大就可以了，如果头天晚上和面更好哦！
-
3给面团排空气
-
4给面团排空气，揉到面团没有空气后搓成长条用刮板分割成小剂子撒点面粉防粘
-
5用刮板分割成小剂子撒点面粉防粘
-
6把剂子擀成厚片
-
7把奶黄馅揉成丸子
-
8用皮包奶黄丸子双手揉成椭圆形再用剪刀在比较尖的一头两边各剪一刀再用2颗红豆在剪好的耳朵下面按进面团里做兔子和刺猬的眼睛??
-
9最后把做好的动物面团在已经烧开的蒸锅里蒸熟就可以了
-
10最后摆盘装饰就完成了！宝宝很喜欢哦！希望你们也喜欢！我的我的草地是用菜叶做的，后来我想韭菜或香葱会更形象哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 蒜蓉粉丝金针菇大虾
- 法式草莓蛋糕
- 麻汁豇豆
- 酸奶三明治小方
- 番茄炒蛋
- 黑芝麻花卷
- 芝麻腐竹拌木耳
- 小满日食记《牡蛎酸菜汆白肉》
- 葡萄罐头
- 花朵小零食
- 白面馒头
- 小满日食记《可可毛巾》
- 牛肉虾仁面
- 韩式小根蒜
- 蒸凉皮
- 剁椒菜瓜
- 快手香蕉酥
- 西红柿丸子汤
- 烧烤味鸡肉串
- 咸鱼豆芽香炒饭
- 白切鸡
- 可乐鸡翅
- 蛤蜊蛋饼
- 麻辣鹌鹑蛋
- 葱之花
- 一字入公门
- 一字兼金
- 一字千秋
- 一字千金
- 一字千钧
- 一字百炼
- 一字百金
- 一字褒贬
- 一字见心
- 一字连城
- 一字长城
- 一字长蛇阵
- 一字领连衣裙用英语怎么说
- 一官一集
- 一官什么什么的成语
- 登卧龙山（清·余怀）
- 登历下亭有感（金·马定国）
- 登历下古城员外孙新亭（唐·李邕）
- 登历下古城员外新亭二首（宋·王秬）
- 登历阳城望凌歊台（宋·郭祥正）
- 登压云亭赠赵都统（宋·王十朋）
- 登厓山观奇石（明·陈献章）
- 登厓山观奇石（明·陈献章）
- 登原仲茅亭（宋·刘子翚）
- 登原州城呈张蕡从事（宋·魏野）
- 登厦门南普陀和易实甫原韵乙未（清末民国初·俞明震）
- 登县圃小楼（宋·王遂）
- 登县楼有感二首（宋·赵蕃）
- 登县楼（宋·李揆）
- 登友云亭（金·赵秉文）
- 数字电子技术基础(第六版)学习辅导与习题解答/高等学校理工类课程学习辅导丛书
- 考研政治狂背清单(2019新大纲版)
- 话说山东
- 精神病学精选习题集(适用专业精神病学中级)/2019全国卫生专业技术资格考试习题集丛书
- 不一样的简笔画(1)
- 中国历史上的那些女人
- 邮政快递技术与装备(普通高等教育十三五规划教材)
- 数字媒体艺术导论(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
- 碧海苍穹--哲人萧焜焘(精)
- 艾克斯奥特曼炫图故事(1星空之声)
- 布洛陀史诗(壮汉老对照)(精)/壮族典籍译丛
- 新编计算机导论(第2版高等教育规划教材)
- 北大经济课(精)
- 行政与执行法律文件解读(2018.6总第162辑)/最新法律文件解读丛书
- 刑事法律文件解读(2018.5总第155辑)/最新法律文件解读丛书