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诗文	【东北】土豆丝炒韭菜
释义	食材明细 主料 大土豆 1个 韭菜 适量 辅料 盐 1.5勺 鸡粉 0.5勺 花椒粉 0.5勺 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 土豆丝炒韭菜的做法步骤 1 土豆切丝用清水浸泡10分钟，韭菜洗净切段 2 锅中放适量油 3 放入土豆丝翻炒3、4分钟 4 加入盐、花椒粉、鸡粉翻炒均匀 5 最后加入韭菜炒匀就可以出锅了 6 快手菜、是不是非常简单方便 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。