网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【天津】老醋蜇头
释义
食材明细
主料
蛰头
400克
辅料
黄瓜
一根
红椒
数个
蒜瓣
两瓣
老醋
15克
糖
5克
盐
5克
香油
适量
油
适量
鸡精
3克
熟芝麻
少许
酸辣 口味
其他 工艺
一天 耗时
普通 难度
老醋蜇头的做法步骤
1
先用清水把蛰头的咸味泡去,多换几次水,我提前一夜泡的。
2
用刀背拍出一根黄瓜,在切成块。
3
大蒜切末待用。
4
铁锅放油小火炸出辣椒油。
5
黄瓜蛰头放入盘中,放老醋,糖,盐,鸡精,蒜末,香油。
6
最后放辣椒油搅拌均匀,撒上白芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
板栗糯米糊
信手拈来的丸子却是藏着让人无法拒绝的美味!-庄青山
南瓜饼
砂锅炒五花肉
奶香葡萄酥
青椒鸡丝
培根金针菇卷
鱼香肉丝炒面
干贝大菜汤
中粉火腿肉松面包
五谷的阳光
大枣红糖杂粮馍
手擀菠菜面
干煸四季豆
家庭鸡汤
腊肠清蒸鲈鱼
手擀面
烤箱菜谱之蜂蜜烤五花肉
蒜苔木耳炒小河虾
花菜炒香肠
汆拌羊肉
2017玉米发糕
麻辣腰花
肉末鸡蛋羹
玉米枣泥包子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/1 2:10:01