食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
汤种北海道吐司的做法步骤
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1将18g高粉和74g水混合均匀 -
2放入微波炉中高火叮40秒
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3从微波炉中拿出搅拌一下，盖上盖子晾凉，放置30分钟，汤种就做好了
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4将除黄油外所有材料放入面包机
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5启动第一次和面程序
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6第一次和面程序结束后放入黄油
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7启动第二次和面程序
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8第二次和面程序结束后，发酵70分钟左右，至面团发酵2.5倍大
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9将发酵好的面团排气后平均分成三份，松弛15分钟
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10取一份面团擀成长条状
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11两边向内折一下
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12从下向上卷起
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13做好后放倒吐司盒中
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14做好全部三个
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15烤箱中放一碗水，放入吐司盒，启动发酵程序，发酵40分钟
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16发酵至吐司盒8分满左右，从烤箱拿出来
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17盖上吐司盖子，烤箱预热170度，下层烤35分钟
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18烤好出炉
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19脱模放到烤网上晾凉
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20切片，内部组织还是不错的
小窍门
自家烤箱温度不同，还需自行调整
使用的厨具：电烤箱
- 燕麦粥
- 太阳蛋蒸肉
- 菠萝咕咾肉
- 素炒胡萝卜丝
- 萝卜丸子
- 干贝焖冬瓜
- 饺子皮版春饼
- 麻婆豆腐
- 排骨山药胡萝卜汤
- 马蹄甘蔗水
- 奶香玉米汁
- 南瓜馒头
- 油煎荠菜馄饨
- 海带炒肉
- 香软甜糯滴【油汤圆】
- 磷虾豆腐龙猫饭
- 皮蛋瘦肉粥
- 切片面包版披萨
- 玉米黑芝麻蛋饼
- 油焖虾配蒲瓜
- 胡萝卜炒腊肠
- 蒲瓜蛋花汤
- 暗黑系秘制凤爪
- 咸蛋黄乌米饭
- 韩式辣炖鲅鱼
- 言什么什么发的成语
- 言什么什么叶的成语
- 言什么什么同的成语
- 言什么什么听的成语
- 言什么什么味的成语
- 言什么什么响的成语
- 言什么什么四的成语
- 言什么什么圆的成语
- 言什么什么声的成语
- 言什么什么天的成语
- 言什么什么失的成语
- 言什么什么夸的成语
- 言什么什么好的成语
- 言什么什么如的成语
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