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诗文
紫色萝卜糕
释义
食材明细
主料
萝卜
一个
洋葱
适量
粘米粉
250克
干香菇
适量
腊肠
1根
辅料
黑胡椒
适量
蚝油
适量
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
咸甜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
紫色萝卜糕的做法步骤
1
萝卜擦丝开水焯一下,用屉布去掉水分
2
萝卜水用来拌面米粉
3
浪漫的淡紫糊糊
4
各种食材切丁
5
油热了炒各种丁,最后放入萝卜丝
6
各种丝炒好
7
黏米糊和萝卜丝拌匀
8
补充下调料图~
9
蒸一小时左右凉凉,切片,平底锅或者烤盘煎金黄,要等外表酥硬才不会散了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 粤菜
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更新时间:2025/9/27 12:56:58