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诗文
冬至的饺子-九阳知食
释义
“冬至的时候要吃饺子,不然会被冻掉耳朵~”
食材明细
主料
羊肉
500g
生姜
3片
花椒
10颗
色拉油
1勺
生抽
2勺
糖
适量
胡椒粉
适量
辅料
大葱
一把
胡萝卜
半根
香油
两勺
蚝油
1勺
盐
适量
鸡精
适量
料酒
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
冬至的饺子的做法步骤
1
菠菜、南瓜、火龙果分别榨汁
2
面条机装上饺子皮模具,加入2平杯面粉,盖上搅拌杯盖,在水量杯中加入120ml菠菜汁和30ml水;
3
选择“劲道面条”,开始制作饺子皮
4
面皮挤出后,将面皮铺平,用切圆器切出饺子皮
5
用同样的方式做出黄色和红色饺子皮
6
制作肉馅:羊肉或牛肉切小块,和姜片一起放入九阳破壁料理机,打入鸡蛋,选择“酱料”功能,将羊肉搅打成劲道肉馅
7
洋葱切碎,胡萝卜擦丝,拌入肉馅;调入色拉油和香油各1大勺,蚝油、生抽、料酒适量,盐、糖、胡椒粉根据个人口味酌情调入,肉馅搅打上劲;
8
按自己喜欢的方式包饺子吧
9
起锅烧水,加少量盐,下入饺子煮至饺子浮起,点2次冷水,再次煮开捞出
10
蘸调料即可享用
使用的厨具:电磁炉、煮锅
所属分类: 主食 家常菜
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unfavourably
unfazed
unfeasible
unfed
unfeeling
unfeigned
unfeminine
unfenced
unfermented
unfertilised
unfertilized
unfetter
unfettered
unfilled
unfiltered
和赵积中白莲三首(宋·王之道)
和赵积中(宋·王之道)
和赵积中(宋·王之道)
和赵稷臣惠诗轴(宋·杨万里)
和赵章泉寄诗韵(宋·刘宰)
和赵章泉见寄二首(宋·刘宰)
和赵章泉(宋·真德秀)
和赵端公九日登石亭上和州家兄(唐·卢纶)
和赵簿题席麻林居士小隐四韵(宋·王迈)
和赵类庵灯花(明·陆深)
和赵类庵题画鱼(明·陆深)
和赵给事白蝇拂歌(唐·卢纶)
和赵翰林韵(元末明初·朱希晦)
和赵良弼初秋即事(宋·冯山)
和赵若伦旧题多景楼(宋末元初·王奕)
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更新时间:2026/3/30 3:24:12