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诗文
香鲜芒果盏!
释义
“香鲜很受大家喜欢。”
食材明细
主料
虾
1000g
芒果
1000g
红腰果
500g
甜玉米
200g
辅料
蚝油
5ml
糖
适量
盐
适量
淀粉
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
高级 难度
香鲜芒果盏的做法步骤
1
虾去皮、去虾线清洗干净。
2
锅加热后加入适量油翻炒。
3
锅热加油下虾、红腰豆、甜玉米、芒果肉。加辅料翻炒后勾芡出锅。
4
摆盘,盘中间放一个芒果碗,其余转_圈摆好,用勺分别放入每个芒果碗中。加装饰即可完成!
小窍门
芒果要选中等个头为好,太大摆出来不好看
漂亮的鲜虾芒果盏大气!深受朋友喜欢。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/4/13 11:57:43