食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
粘豆包的做法步骤
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1红豆提前一天泡好放到电饭锅里按煮饭键半个小时就可 -
2红豆凉后团成球备用
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3安琪发面粉用温水化开取黄米面和糯米面分别放到两个盆里用开水和面后放发面粉凉后继续和面醒发一个小时
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4拿一小块面揉成球放入红豆沙
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5每个豆包都放一个苏子叶一个挨一个码在一起
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6冷水下锅开锅后10分钟关火等2分钟开盖黄腾腾白胖胖的粘豆包凉凉后就可以吃喽
小窍门
糯米面里加少许白面蒸豆包不要留空隙以免会塌糖可放可不放看个人爱好
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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