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诗文	麻辣黄瓜
释义	“麻辣爽脆” 食材明细 主料 黄瓜 四根 老干妈辣豆豉 两茶匙 辅料 生抽 一茶匙 盐 少许 蒜泥 半茶匙 葱花 少许 白醋 一茶匙 花椒油 半茶匙 麻辣 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 麻辣黄瓜的做法步骤 1 准备食材 2 黄瓜洗净切成条加入少许盐腌制五分钟去除腌制出的多余水份备用 3 腌制好的黄瓜加入两茶匙老干妈，半茶匙花椒油，一茶匙白醋，蒜泥，一茶匙生抽 4 拌匀即可 5 成品 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。