食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
挂霜糖球的做法步骤
-
1山楂买回来洗干净控干水份，待用 -
2白糖加水倒入锅中，小火熬制到水份蒸发完，水变得略稠，
-
3迅速把山楂倒入锅中，关火不停的翻动至每一个山楂都裹上一层糖液，温度的下降，白糖就回浮现在在山楂的表面，看上去就是一层白白的霜！
-
4最后出锅装盘！吃一个，酸酸甜甜的好好吃奥！
小窍门
糖一定不能熬过了熬过了就不是挂霜了，还会粘牙，但是也不能熬不到火候，熬轻了，也成不了挂霜，关键还是经验，做多了，就好了它不同于拔丝！还能看看糖要变色的程度！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
- 双椒炒牛肉
- 豇豆粉条鸡蛋素煎包
- 玉米粒蔬菜饼
- 麻辣香锅~新手也不会失败的美味！
- 蛋黄肉松面包
- 精米肉菜粥
- 玉米葡萄豆浆
- 香酥麦乐鸡块丨秒杀肯德基外酥里嫩，味道一绝！！！！
- 照烧三文鱼
- 粉丝烧腊肉
- 肉末青茄子
- 黑麦小面包
- 腌黄瓜
- 大米糯米豆浆
- 紫薯黏豆包
- 南瓜百合红枣糊
- 芒果果冻
- 南瓜蝴蝶结馒头
- 啫啫鳗鱼
- 杂粮粥
- 韭黄虾皮炒鸡蛋
- 白巧克力小饼干
- 大虾蟹粥
- 冬瓜炒辣椒
- 蒜蓉小鲍鱼
- 独坐什么什么的成语
- 独坐愁城
- 独坐穷山，引虎自卫
- 独坐穷山，放虎自卫
- 独夫什么什么的成语
- 独夫民贼
- 独头什么什么的成语
- 独头政治
- 独学什么什么的成语
- 独学寡闻
- 独守什么什么的成语
- 独守空房
- 独家记忆用英语怎么说
- 独家记忆这首歌用英语怎么说
- 独异于人
- 爱松堂（宋·王十朋）
- 爱柳（宋·潘玙）
- 爱栖岩弹琴声法二绝（元·耶律楚材）
- 爱梅歌（宋·徐照）
- 爱梅歌（明·朱诚泳）
- 爱梅自况（明·张天赋）
- 爱梅轩（明·李昌祺）
- 爱梅（元·周巽）
- 爱梅（宋·吴芾）
- 爱梅（宋·方蒙仲）
- 爱梅（宋·赵时韶）
- 爱民堂为涪陵卢使君题（宋·沈继祖）
- 爱民碑（明·毛绍龄）
- 爱民诗教卷为张松陵父母作（明·张萱）
- 爱水（明·张宁）
- 园林害虫原色图册及其无公害防治技术
- 高中数学奥林匹克实用教程(1)
- 高中数学奥林匹克实用教程(2)
- 高中数学奥林匹克实用教程(3)
- 高中数学奥林匹克实用教程(4)
- 心理学基础与应用
- 人口学
- 法律规范行为--教育法制基础/中小学校长培训教材系列丛书
- 管理决定发展--观念方法艺术/中小学校长培训教材系列丛书
- 我是CPA
- 信息素养行为素养/大学生基础素质再造丛书
- 安全素养责任素养/大学生基础素质再造丛书
- 我的生涯我做主(大学生职业生涯规划与创业指导)
- 全球化与中国化视角下的金融机构与金融市场
- 行政事业单位会计