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诗文	葱香苏打饼干
释义	食材明细 主料 低粉 150G 酵母 3G 橄榄油 30G 苏打 1.5G 牛奶 80G 辅料 盐 3G 葱 适量 淡盐水 1小碗 咸鲜 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 葱香苏打饼干的做法步骤 1 将葱洗净切成小段，放入烤箱150度上下火烤6分钟去水份。 2 将低粉、橄榄油、苏打、酵母、牛奶、盐、干葱段一起翻拌均匀，搓成团，放温暖处发酵15分钟。 3 取垫子上面撒上低粉，将面团取出，搓揉至不粘手，然后用擀面杖擀成薄片，厚度大约0.2-0.3左右 4 用饼干模字按压成型 5 将饼干片放入铺好油纸的烤盘中，刷上淡盐水，200度上下火，烤10分钟就好了。待冷却后就酥脆酥脆的啦。 小窍门 亲们根据自己的烤箱功率设置时间啊，待饼干微微发黄就可以了。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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