食材明细
- 中辣 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨炖小笋的做法步骤
-
1准备好材料。 -
2笋切段，排骨用开水泡去血水。 -
3排骨和笋倒入高压锅，加入八角、桂皮、辣椒干，倒入适量醋。 -
4加入两大碗水。 -
5上汽后中火炖15分钟。 -
6开盖后调入适量盐和味精。
使用的厨具：高压锅
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