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诗文
香肠炒蛋
释义
“一道快手菜而且很营养!”
食材明细
主料
广式香肠
3根
鸡蛋
三个
辅料
葱花
少许
盐
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香肠炒蛋的做法步骤
1
准备食材
2
香肠切片,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐调匀备用
3
锅里倒入适量的油把鸡蛋划散捞出备用
4
倒入香肠翻炒加入少许水(香肠比较硬加入少许水煮一下就好了)
5
倒入划好的鸡蛋翻炒加入葱花一起煸炒一下即可出锅
6
出锅了
小窍门
香肠有盐就不用加盐了,调蛋液的时候加少许盐即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/1/3 5:50:56