食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
雪天的红的做法步骤
-
1火龙果挖球 -
2挖干净留用
-
3鸡胸肉打成泥，腌制，稍咸些，搓成球焯熟
-
4炒热番茄酱放肉丸，添少许开水，盖锅盖中小火焖鸡肉吸酱汁，快要出锅前放火龙果，轻翻动使火龙果均匀沾酱汁，盖锅盖小火焖1-2分钟，关火搞定。（不需再添其他调味料）因为火龙果有甜味，所以调番茄酱时放平时一半的糖量。这道菜需要利用火龙果原有味道跟番茄酱产生矛盾——口味的反差和融合
-
5出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
家常菜
儿童
午餐
- 彩蔬炒牛柳
- 猪肉白萝卜丝馅饼
- 大蒜水与炒橘子
- 红烧肉
- 早餐鸡蛋饼
- 胡萝卜肉骨汤
- 红烧鲤鱼
- 简单版糖醋排骨
- 酒酿面包
- 番茄土豆浓汤
- 照烧龙利鱼
- 红烧牛肉面
- 葡式蛋挞
- 火腿菌菇丝瓜汤
- 拔丝地瓜
- 沙哈蛋糕
- 五香鸡翅根
- 香肠焖饭
- 煎小黄花鱼
- 酱黄瓜
- 花甲粉
- 砂锅香煎东北年糕
- 南瓜腊肠炒饭
- 鲈鱼炖土豆
- 菜心回锅肉
- traycloth
- tray cloth
- tray table
- treacherous
- treacherously
- treachery
- treacle
- treacle
- treacly
- tread
- tread carefully
- treadle
- treadmill
- tread on
- tread on broken glass
- 黄忠端画报国寺前后庭四松应天郊坛左右各一（清末民国初·陈宝琛）
- 黄思元丈予告还潮随有改临江之命（明·林熙春）
- 黄思忠病起作此寄之（宋·李流谦）
- 黄思老宅集社分得丝字（明·孙继皋）
- 黄思贤母氏挽词（宋·廖刚）
- 黄恺刘黻赵蕃王元野会讲祐国僧舍（宋·区仕衡）
- 黄慎之自闽见访夜坐对酌怅然有感四首（元末明初·刘基）
- 黄成之求虚舟诗（宋·魏了翁）
- 黄扶升陶昭美苏式容何玉琪过访次韵奉答（明·释今无）
- 黄摩西行（当代·胡云飞）
- 黄敏复尉新城（宋·梅尧臣）
- 黄文学过观珠灯和答（明·区元晋）
- 黄文节草书太白忆旧游诗卷（清·翁方刚）
- 黄文若携秦别驾侍儿像见过戏题二绝（宋·周紫芝）
- 黄新庄（清·陈庆槐）
- 中国信息化年鉴
- 李嘉诚的人生智慧
- 家屋与嘉绒藏族社会结构
- 以色列发展报告.2017
- 完美策划
- 雅丹魔鬼城
- 库克群岛
- 在北大发声：第1辑
- 人工智能时代一本书读懂区块链金融/互联网+时代企业管理实战系列
- 云南跨境民族身份认同研究
- 生力军的进击
- 复杂决策问题的解决方法与应用研究
- 趋向补语的认知和习得研究
- 十年，许你情深如故
- 永恒之阴影/雅歌译丛