“剩米饭，馒头的华丽变身”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
素丸子的做法步骤
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1红，白萝卜擦丝，放少许盐，等几分钟到出水 -
2出水的萝卜，用手挤干水份，放入切好的姜蒜末
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3馒头捏碎
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4倒入捏碎的馒头渣（剩米饭），适量面粉，胡椒粉，调料粉，盐，鸡蛋，开始用手和
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5用手试试软硬，抱不抱团
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6入锅炸，炸制金黄色捞出…
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜