“猪肝嫩滑，尖椒爽辣！”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
尖椒猪肝的做法步骤
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1准备食材 -
2尖椒切片姜切片，猪肝切片加少许盐和生粉，黄酒拌匀腌制
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3起油锅下猪肝煸炒
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4把猪肝扒到一边下尖椒姜片辣椒段一起煸炒
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5翻炒均匀加入适量的盐和鸡粉老抽调味
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6翻炒一分钟让调料入味
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7可以出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜