首先把鸡脯肉洗干净??

准备切丁

切好了，我只切了一块。

然后放在小盆里面加上盐和调料腌制一分钟就可以了，然后打里面一个鸡蛋，放入适当淀粉，搅拌均匀，放锅里炸一下，不要炸那么老

配菜切成丁

放入锅内小炒，按平时炒菜流程即可。