食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
宫保鸡丁的做法步骤
-
1鸡腿肉切丁，以生抽，料酒，蛋清，盐少量将肉腌一下。调汁，生抽醋和料酒
-
2所有菜切丁，如果有花生米放一点熟花生米最好。
-
3油加热，鸡肉滑油，变色盛出
-
4用炒鸡肉的底油，加花椒大料，爆香，蒜洋葱炒至断生，加西红柿翻炒，在放入芹菜，放胡萝卜，最后放黄瓜。如果吃辣的可以在爆花椒大料时放点干辣椒。
-
5放一点豆瓣酱继续翻炒。
-
6放入鸡肉，加糖少量和盐。
-
7加入调好的汁，翻炒。
-
8出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 简易版毛血旺
- 肉末毛豆
- 土豆烧牛腩
- 萌萌的煎蛋拿铁??
- 家的味道??炒馒头丁 炒馍花 炒馒头块
- 低油低脂一人食海鲜鱼籽意面
- 东北名菜～锅包肉
- 芒果牛奶布丁
- 粢饭团丨早餐吃一个半天都不饿
- 香煎菲力牛排
- 一勺提味，拌啥都香的牛肉酱来了
- 芒果糯米小丸子
- 南瓜鸡蛋螺蛳粉
- 西兰花虾仁蒸蛋
- 蒜蓉地瓜根
- 柠檬虾
- 两吃青椒蘑菇饺
- 豆浆黑芝麻吐司
- 蜂蜜芒果吐司
- 适合秋天的滋补豆奶
- 蚝油西生菜
- 大头菜炒西红柿
- 香酥虾
- 蔓越莓镜面奶酪蛋糕
- 蒜苗炒鸡蛋
- 什么心什么始的成语
- 什么心什么子的成语
- 什么心什么孤的成语
- 什么心什么安的成语
- 什么心什么官的成语
- 什么心什么室的成语
- 什么心什么寸的成语
- 什么心什么尖的成语
- 什么心什么尘的成语
- 什么心什么尽的成语
- 什么心什么岫的成语
- 什么心什么己的成语
- 什么心什么已的成语
- 什么心什么常的成语
- 什么心什么年的成语
- 偶成（元·明本）
- 偶成（元·李孟）
- 偶成（元·柯九思）
- 偶成（元·胡天游）
- 偶成（元·萨都剌）
- 偶成（元·许恕）
- 偶成（元·许衡）
- 偶成（元·贡奎）
- 偶成（元·贡师泰）
- 偶成（元·赵孟頫）
- 偶成（元·钱惟善）
- 偶成（元·陈泰）
- 偶成（元·马臻）
- 偶成（元末明初·倪瓒）
- 偶成（元末明初·叶颙）
- 节地节能节水节材--BIM与绿色建筑/建学丛书
- 房地产企业一体化管理模式研究
- 纺织艺术设计国际印花作品集(2015年第十五届全国纺织品设计大赛暨国际理论研讨会2015年国际印花艺术设计大展传承与创新)
- 服务设计与创新
- 黄渤海鱼类图志(精)
- 建筑设备工程实训指导书
- 建筑学--一种现代的视角
- 教你成为PS修图达人(上)
- 教你成为PS修图达人(下)
- 立意省审表现建筑设计草图与手法
- 强夯加固简化计算
- 全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业考试历年真题解析(2015版)
- 山地人居环境七论
- 上海大都市地区资源环境承载力估算方法研究
- 手把手教你当好测量员/建设行业专业人员快速上岗100问丛书