食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
老家肉饼的做法步骤
-
1将肉馅加入调料和适量水顺着一个方向搅拌再将葱，姜切末拌入肉馅中。 -
2将一小部分面粉用60度左右热水烫一下，其余的用白开水正常和最后将两块面和到一起醒半个小时。
-
3醒好的面取一块擀成大片涂上3/4的肉馅。
-
4将没抹肉馅的部分切开后上折。
-
5然后再折，最后对折成一个大三角形。
-
6将折好的肉饼放进加入少量油的平底锅小火烙熟。
-
7最后将烙好的肉饼切成喜欢的形状开吃吧！
小窍门
面粉取出一小部分略烫后会很柔软。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
- 清爽版蒜泥白肉
- 轻松熊冰激凌蛋糕
- 红膏蟹豆腐
- 麻酱拌鸡丝
- 家常土豆丝
- 菠菜粉丝肉片汤
- 木瓜煲鱼骨
- 小创意，三文鱼炒饭
- 香炸藕夹
- 上汤螺丝
- 南瓜糯米糍
- 香煎牛排
- 端午节粽子
- 小葱油包
- 烤玉米蛋糕
- 韩式凉拌色拉
- 菠萝红烧肉
- 娃娃菜梗拌海蜇
- 凉皮蔬菜卷
- 自制剁椒
- 京酱肉丝
- 自制腊肉
- 香干里脊肉炒榨菜
- 莴笋叶炒饭
- 白灼茭白
- clothes brush
- clothes closet
- clothes dryer
- clothes hanger
- clothes hanger outside
- clothes hangers
- clotheshorse anonymous hours
- clothesline cleaners
- clothesline kits
- clothesline lowes
- clothesline poem
- clothesline rope
- clothes made
- clothes on
- clothes peg
- 廷唱谢恩（宋·姚勉）
- 廷器亲家索画梧竹图成系之以词（明·张宁）
- 廷实偕丁明府游圭峰雨中奉寄（明·陈献章）
- 廷实归赠以瑞香之花次韵留别（明·陈献章）
- 廷实累约游厓山不遂世卿在数千里外不期而同（明·陈献章）
- 廷对应制（宋·陈亮）
- 廷尉（清·姚元之）
- 廷弼弟座上绝句（宋·杨万里）
- 廷杖矢志（明·薛宗铠）
- 廷植侄得男朱文昭寄诗于汤饼集即席和韵（宋·陈傅良）
- 廷珍宪副以诗贺予平寇次韵答之（明·何乔新）
- 廷璋儿以武举效力京营千总秉瑛侄以进士试用（清·戴亨）
- 廷秀再用韵见寄末句易檀为兰故亦不复从前韵（宋·周必大）
- 廷秀用进退韵格赋奉祠喜罢感思诗次韵（宋·周必大）
- 廷秀跋云琴图记高士被遇阜陵再赋小诗（宋·周必大）
- 荣宝斋珍藏绘画题跋清代（二）
- 中华上下五千年（套装全四册）
- 万古江河(中国历史文化的转折与开展)(精)
- 三毛 撒哈拉的故事（2017年）
- 茶馆
- 中华人民共和国劳动法(实用版)
- 底层逻辑
- 中华人民共和国公司法 实用版
- 四书五经精注精译(全9册)
- 审辩式思维(看电影读小说学习终身成长的思维模式)
- 《寿康宝鉴》白话解
- 生存的艺术
- 赞美闲散/尤里卡文库
- 南明史
- 中国近代史