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诗文	糖霜山楂
释义	食材明细 主料 山楂 适量 白糖 适量 生粉 适量 酸甜 口味 拌 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 糖霜山楂的做法步骤 1 山楂表面用盐水洗净。 2 去蒂，然后用筷子从中间穿过去，去籽。 3 全部弄完沥干水。最后还得用厨房纸擦一下吸去水分。 4 微波炉把生粉叮熟。或炒熟都可以。 5 锅中放入水。 6 放入白糖。 7 不断搅动，小火煮至白糖完全溶化，冒白泡。 8 倒入山楂。 9 从下至上翻快速每个山楂粘上一层糖后关火。千万不要一直不停的炒，山楂会烂的。 10 快速筛入熟生粉。 11 快速从下向上翻匀即出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 零食
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