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诗文
土豆饼
释义
食材明细
主料
土豆
500g
辅料
吉士粉
5g
生粉
15g
甜味 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
土豆饼的做法步骤
1
将土豆去皮切细丝
2
切好的土豆丝上吉士粉、生粉裹均
3
炒锅倒油烧热后倒起、锅里留底油下土豆丝摆成圆饼后上火、倒入烧好的油炸至金黄捞出沥干。
4
将炸好的土豆饼切成小块撒上白糖即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2026/2/17 9:42:18