食材明细
- 酸甜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
莲藕丸子的做法步骤
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1莲藕切末，肉末，鸡蛋，盐，搅拌均匀 -
2锅里放油烧热后，把肉捏成圆形放入油锅中火炸至金黄
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3炸好的丸子
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4锅里放少量油烧热后放入蒜末炒香
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5在放入白砂糖、番茄酱、丸子翻炒
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6最后放入芡粉水翻炒
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7成品图
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8成品图
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9放生菜包起更好吃
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜