食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
茄子炒虾酱的做法步骤
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1把茄子切丁，香菜，葱，姜切丁，
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2虾酱中打两个鸡蛋搅匀
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3炒锅中加入油，油热后依次放入葱姜大料爆锅，放入白芝麻，翻炒几下，最后淋入鸡蛋和虾酱，翻炒几下即可，最后可以加点香菜，出锅！爱吃辣也可以加点辣椒油！！
使用的厨具：炒锅
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