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诗文
培根鸡肉番茄意面
释义
食材明细
主料
意面
一包(4-5人量)
辅料
洋葱
半个
蘑菇
5个
鸡胸
半个
培根
3片
调料
意面酱
一瓶
盐
少许
鸡精
少许
黑椒粒
少许
糖
适量
酸甜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
培根鸡肉番茄意面的做法步骤
1
先准备好食材,用量是四个人的,半个洋葱,半块鸡胸,5个蘑菇,3片培根。
2
先煮意面,一般是12分钟左右,同时可以做酱。
3
放油先炒洋葱培根和鸡胸。
4
放入盐鸡精和黑胡椒,我用的粉盐,颜色不一样。
5
放入蘑菇。
6
放入一瓶酱,因为我家娃娃喜欢吃酸的和多汁的,所以我放了一整瓶,如果正常的话放3/4就够了。
7
我又放了一些水,我家娃娃喜欢煮烂一点的菜,所以我多煮了一会。
8
糖适量。
9
糖放适量,主要看口味,一般意面酱会比较酸,但是你我家孩子喜欢,糖我放的不太多,不喜欢太酸的可以多放一点点。
10
意面煮好了放点黄油拌一下,我觉得不放也可以,放黄油预防面条不会粘在一起。
11
四人份,面刚好,酱多了一份。
12
好啦,大概20分钟左右就好了。
小窍门
盐和鸡精可以多放一点点,酱一般没什么味道,可以口味偏咸点,和面搅拌均匀后就不会太咸。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条 意大利菜 西餐
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更新时间:2025/12/31 18:49:41