食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇花生猪蹄的做法步骤
-
1香菇用温水泡发。 -
2花生用开水泡5分钟沥干水。
-
3准备好蒜和姜。
-
4猪蹄焯水后洗净。
-
5把泡软了的香菇洗净切小块。
-
6猪蹄洗净放入高压锅中。
-
7把准备好的香菇、花生、姜和蒜一起放入，按口味调入盐，1大勺生抽、1大勺老抽。
-
8搅匀，腌制2小时，上色入味。中间半小时翻搅一次。
-
9把腌制好的猪蹄加入清水，没过猪蹄就可以了。
-
10盖住盖子，大火煮至喷气，转中火，煲35分钟。我煲的时间比较长，猪蹄也比较软粘。如果你不喜欢太软，时间自己酌情调整吧。
小窍门
高压锅的时间长短，也根据自己的高压锅是否很给力啦。我这个锅用的时候长点，也没有那么给力了。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 红豆沙糯米丸子汤
- 洋葱爆炒干鱿鱼丝
- 鸡翅年糕煲
- 炒土豆片
- 扇骨头汤
- 虫草花排骨汤
- 香辣孜然味鸡翅
- 白菜炖豆腐
- 木耳西兰花侧芽包
- 豆腐炖黄骨鱼
- 鲜虾萝卜丝汤
- 蛋饺娃娃菜煮魔芋结
- 香菇小白菜
- 鹿茸菇焖鸭
- 白菜烧豆腐
- 炝拌萝卜缨
- 清炒黄芽白
- 清蒸干银鱼仔
- 鸡腿焖薯仔
- 腊肠蒸五谷饭
- 南瓜麥片奶香松餅
- 手撕包菜
- 清炒萝卜苗
- 清炖鸽子汤
- 糯米丸
- gardenia
- gardening
- gardening leave
- garden leave
- garden party
- garden path
- garden pea
- garden salad
- garden shed
- garden-variety
- garden wall
- garden waste
- garderobe
- garfish
- gargantuan
- 淡黄柳 正平调（宋·姜夔）
- 淡黄柳 游大宁河小三峡（当代·蔡淑萍）
- 淡黄柳 筠甫重至韶州赋此为别忆昔五六岁时（清末民国初·梁鼎芬）
- 淡黄柳 簝叶坪，用石帚韵（清末近现代初·周岸登）
- 淡黄柳 花朝（清末民国初·陈宝琛）
- 淡黄柳 记游苏州和白石韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 淡黄柳 赠苏氏柳儿（宋·张炎）
- 淡黄柳 辛卯上巳清明，素涛阁茗坐论词（当代·魏新河）
- 淡黄柳 辛卯上巳素涛阁茗坐论词（当代·吴金水）
- 淡黄柳 重经秦邮酒家（清·李符）
- 淡黄柳 颖庐远惠江西银毫并赋此调，因念前（当代·王蛰堪）
- 淡黄柳（宋·王沂孙）
- 淡黄柳（当代·傅义）
- 淡黄柳（当代·王蛰堪）
- 淡黄柳（清·蒋春霖）
- 商法学(2006年修订高等政法院校法学主干课程教材)
- 新编法理学(高等院校法学本科研究生教材)
- THE WEDDING OFFICER
- 刑法学(2006年修订版新纪元高等政法院校系列教材)
- 非均匀材料多场耦合行为的宏细观理论(精)/长江学者论丛
- 尼克不再害怕(帮助孩子增加勇气的故事)/好妈妈好孩子儿童成长系列
- 车险理赔查勘与定损
- 莱娜不开心(关于捣蛋鬼和知心朋友的故事)/好妈妈好孩子儿童成长系列
- 办事干净利落艺术全书
- 做人千万不要生气
- AutoCAD2006中文版基础教程(新版21世纪高职高专系列教材)
- 苏菲偏要这么做(关于顽皮与自我意识的故事)/好妈妈好孩子儿童成长系列
- 说话滴水不漏艺术全书
- 数码照相技术进阶100问/数码高手系列
- 摄影小史机械复制时代的艺术作品