食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇花生猪蹄的做法步骤
-
1香菇用温水泡发。 -
2花生用开水泡5分钟沥干水。
-
3准备好蒜和姜。
-
4猪蹄焯水后洗净。
-
5把泡软了的香菇洗净切小块。
-
6猪蹄洗净放入高压锅中。
-
7把准备好的香菇、花生、姜和蒜一起放入，按口味调入盐，1大勺生抽、1大勺老抽。
-
8搅匀，腌制2小时，上色入味。中间半小时翻搅一次。
-
9把腌制好的猪蹄加入清水，没过猪蹄就可以了。
-
10盖住盖子，大火煮至喷气，转中火，煲35分钟。我煲的时间比较长，猪蹄也比较软粘。如果你不喜欢太软，时间自己酌情调整吧。
小窍门
高压锅的时间长短，也根据自己的高压锅是否很给力啦。我这个锅用的时候长点，也没有那么给力了。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
热菜
家常菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 猪肝炒洋葱
- 卤爪爪
- 油焖长豆角
- 糖醋白萝卜丝
- 地三鲜
- 京酱肉丝
- 扒牛肉
- 茶树菇炒芹菜
- 韭菜炒螺丝肉
- 鸡肫娃娃菜
- 叉烧酱灯椒花菜
- 创意艺术馒头
- 迷你泡芙塔
- 奶酪面包
- 梅豆炒南瓜
- 香干炒豆苗
- 家熬泥鳅
- 蚝油莴笋叶
- 蚝油韭菜
- 开洋烧土豆
- 豌豆咸菜星星年糕汤
- 小南瓜炒虾皮
- 春天里的必吃榜－油焖春笋炒肉丝
- 蒜蓉茼蒿
- 蛋挞皮香蕉派
- octosyllabic
- octosyllable
- octroi
- octuple
- ocular
- oculi
- oculist
- oculus
- OD
- odalisque
- odd
- -odd
- odd and even
- oddball
- odd-even check
- 拈古十四首（宋·释法薰）
- 拈句为玄象上人（明·何吾驺）
- 拈放翁韵与石见（清·洪显周）
- 拈笔寄木公（明·释函可）
- 拉友人游普安追和前韵（宋·欧阳澈）
- 拉车自嘲（近现代·何满子）
- 拉马玄真看山（明·陈献章）
- 拊剑篇（明·孙一元）
- 拌毫笔（宋·李石）
- 拍手行（宋·王柏）
- 拍板谣（宋·王禹称）
- 拍栏（宋·赵汝燧）
- 拍洪楼（元·高克恭）
- 拍洪楼（元·高克恭）
- 拍阑干 咏阑干（清·董元恺）
- 现代综合运输系统(普通高等学校规划教材)
- 亲亲雀儿山/少年智中国原创书系
- 自然保护区旅游地学资源保护性开发研究
- 川西涅槃(天府文化长篇小说)
- 青春励志 全5册（感谢+锋芒+成就+看看+选择）平装
- 黄金法则 全5册（自律+锋芒+归来+性格+逆境）
- 股票大作手操盘术+股票大作手回忆录(2册)
- 阿里巴巴经营法：马云的企业经营哲学
- 国学大师读书与做人经典系列（套装全六册）
- 苏州通史：清代卷
- 金融专业知识与实务 真题详解与上机考试题库 初级 2020
- 【解决孩子写作文的难题】思维导图阅读+思维导图作文
- 办公室全书（全四卷）
- 经典兵书导读
- 红军不怕远征难：红军长征若干重大史实聚焦