网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
【中种炼奶土司】
释义
食材明细
主面团
面包粉
80克
糖
20克
盐
3克
炼奶
50克
鸡蛋
25克
黄油
20克
中种
酵母
3克
水
100克
面包粉
180克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
中种炼奶土司的做法步骤
1
准备好原料。
2
中种材料(高粉180克,水100克,酵母3克)放入面包桶中,选择一个和面程序。
3
和面结束后,面包桶盖湿毛巾进行发酵。
4
中种面团发酵到4倍大,把主面团除黄油外放入面包桶里,选择一个和面程序。
5
一个程序结束,放入软化的黄油,再一个和面程序。
6
和面结束后,取出揉匀。
7
把面团分成三份,盖保鲜膜松弛10分钟。
8
取一个面团擀成牛舌状。
9
从上往下卷好,三个面团都擀卷好,盖保鲜膜再次松弛10分钟。
10
再次擀开。
11
从上往下卷起。
12
三个都擀卷好,放入土司盒中,放入烤箱中发酵。
13
发酵到8分满取出,烤箱预热180度5分钟。
14
表面刷鸡蛋液。
15
放入预热好的烤箱中下层,180度35分钟,中途上色记得加盖锡纸。
16
烤好后脱模放烤网上晾凉至手温入保鲜袋保存。
17
成品图
18
成品图
19
成品图
20
成品图
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
蓝莓燕麦早餐奶
培根香葱饼
自制美白特饮
淡奶油裸蛋糕
玉米浓汤
自创葡萄干果冻
陕西酱辣子
豆腐羹
蛋挞
韩式紫菜饭
广式莲蓉蛋黄月饼
红烧肉
多彩饼干
蒸菜-胡萝卜丝
苹果饼
白白胖胖的豆沙包
口水鸡 微辣
茄子青椒大包
【我的蒸蛋糕】意料之外的巧克力奶油苹果蛋糕
爆海参虾仁
番茄牛腩
西瓜型港式吐司(手揉版)
【白糖酥饼】
酒酿
酸辣藕带
横什么立什么的成语
横什么竖什么的成语
横什么竪什么的成语
横什么苛什么的成语
横什么赋什么的成语
横什么跃什么的成语
横什么逆什么的成语
横什么遍什么的成语
横什么霸什么的成语
横什么非什么的成语
横什么颓什么的成语
横什么飞什么的成语
横什么鼻什么的成语
横从什么什么的成语
横从穿贯
代民输租(宋·杨长孺)
代求子绍上魏邸寿诗(宋·楼钥)
代江南水灾谣(明·祝允明)
代河合母氏题《曼殊画谱》(清末近现代初·苏曼殊)
代泛亭坐月次白真人韵(明末清初·屈大均)
代泛亭坐月次白真人韵(明末清初·陈恭尹)
代浦城权县赵节推鹿鸣宴诗(宋·陈著)
代淮南王二首(南北朝·鲍照)
代淮南王(明·郭之奇)
代游西湖分韵得香字(宋·廖行之)
代湖南张运使贺蔡右丞(宋·华镇)
代溪月翁和吴宗师所寄赐酒感兴诗韵(元·张雨)
代漕使宴贺帅平蛮转官乐语(宋·王子俊)
代潘妇寄夫子四首(清末民国初·徐搢珊)
代灵宝废观道士叶宗善贽县官(元末明初·蓝仁)
我们是谁/萌爷爷讲生命故事
三维地质建模与分析方法及工程应用
水利水电工程抛石护岸施工规范(T\CWEA23-2024)/团体标准
科学伴我成长(3)/小学生科学素养进阶系列
改变历史的中国古代科技(数学物理化学生物)
实用英语蓝宝书(介词用法大全)
跤王
最是诗经慰人心
生命故事(生物学上的伟大发现)/新视界文库
嫦娥五号月球样品研究前沿与进展(2022)(精)
中医妇科学(科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
激发孩子兴趣的海洋百科
科学伴我成长(4)/小学生科学素养进阶系列
深厚软基市域快线隧道长期变形防控体系研究与实践
科学减肥(高校体育规划教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/1 16:39:50