“品相漂亮，诱人食欲。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆角卷肉饼的做法步骤
-
1用豆角自身缠绕成圈，放入已经预热了的煎锅里，然后在豆角圈中间放上一点油和蒜末，小火一分钟煎香蒜末。 -
2用一勺酱油和一匙糖给肉末调味，然后把肉末均匀的填到豆角圈里面。煎锅里加少许水。
-
3煎锅加盖，大火煮七分钟。
-
4把剩下的酱油，糖，淀粉和水，放入微波炉叮三十秒。
-
5把微波炉叮好的酱汁淋在豆角圈肉末上面，再蒸两分钟即可。
小窍门
豆角尽量选择细长的那种，比较好缠绕。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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